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    干出一片新天地-東地實業總公司以實干迎接黨的九十八周年生日

    2019年6月29日,天氣預報:中雨,一個在家休息的好周末??蓪τ跂|地實業的經理和一些員工來說,又是一個多么緊張多么勞累的日子。東地實業總公司承接自然資源廳食堂的第三天,距七月一日(也是星期一)正式開業天。  只有天,一切準備工作都必須做完。設備壞了、衛生不合格、管道堵塞,問題多多,困難重重。沒辦法,只有干,實干、巧干,但最終還是苦干。

        上午設備沒到,打掃衛生,擦玻璃、清理墻面路面。在門口的地面鋪著一層厚厚的黑油污,走在上面都沾腳,陳總帶著大家化了一大盆火堿水潑在磚地上,用刷鍋球刷子一點一點擦洗。雨越下越大,漸漸下成大雨,員工打著雨傘穿上雨衣繼續奮戰,經過4個小時的清理,地面又露出了它本來的面目。



    下午更換的廚具設備陸續運來。一點多,兩臺斬新的大灶運來了,先得把破舊的老灶拆開搬運出去,剛一搬開,廚灶下的地面和墻面,掛上一層厚厚的污泥,灑上堿水,漚上十幾分鐘,油泥才開始松軟,刀、大鏟、鐵鍬,剁鏟切削一個多小時,墻壁和地面又恢復了本色。下午四點兩臺大灶安裝完畢,大家都露出了輕松和喜色。

    清理地面和下水溝,油污、堿水一點一點地擦洗,地面清潔了??僧敶蠹矣X得大功告成時,下水不動,還往上冒,堵了,下水管堵了。通,鋼絲、鋼片、鐵管捅、抽,還是不通。從128隊剛調過來的張源伸進去摸了幾下,使勁往外一拉,出來了,一塊硬幫幫的東西,翻開仔細辨認,才發現原下是多年前的下水篦子,年長月久,一層層的油泥掛在上面,除了背面殘銹的鐵網,誰能想到是一塊下水篦子。下水管的四周掛上了厚厚的油泥,還是老辦法先上出口,大盆大盆的堿水往里倒,漚上一會,再用鋼片纏上大抹布使勁捅使勁抽,油泥一點一點、一塊一塊地下來了。

        一天的奮斗,原本一個讓人頭疼的廚房,煥然一新,兩臺大灶、四個爐堂都是新的,攪面機、打蛋器等設備都是新的,屋里屋外的地面干干凈凈。每一個人都面露喜悅,都對七月一日的開業充滿信心。


    實干,才會有成果,越干就會越有信心。

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